海蛎装船运输
本报讯(汤金梅 冯汪煜 朱淮杰 何钰)眼下正值海蛎采收的好时节,云霄县列屿镇1.5万亩海蛎长势良好,迎来大丰收。连日来,渔民们趁着晴好天气,驾驶渔船出海,开展海蛎采收作业,海上田园呈现出一派繁忙景象。
列屿海域养殖区内碧波荡漾,一颗颗生态浮球整齐排列,将养殖海域编织成阡陌纵横的海上田园。采收海蛎的工人们掌着舵,小心翼翼地避开浮筏,顺着海路来到海蛎排中间开始了一天的采收劳作。
“我目前养殖的海蛎面积约1000亩,总数量在80万条左右,平均每条海蛎重约12斤。日常采收量较大,单日可采收海蛎约10万斤。”养殖户汤福添说。
采收期间,汤福添都会雇上十几个工人,每天早上四五点就出海收割海蛎。经过数小时的收割,海蛎装船运输,待船靠岸后再卖给采购商。
“每天我们都会安排一二十名工人出海采收牡蛎,工人日工资在400至600元不等。采收采用订单制模式,客户通常在晚间下单,订单来源覆盖本地及周边县区(包括龙海、漳浦、诏安、东山等地),甚至延伸至泉州、汕头等较远地区。”汤福添介绍。
得益于列屿镇优越的海域环境,当地产的海蛎具有生长快、个体大、品质好等优势,海蛎肉饱满肥美,受到各地采购商的青睐。
随着一艘艘采收海蛎船陆续归来,在山前渔港码头的另外一番繁忙的景象陆续铺开。起重机和工人们默契配合,将一袋袋海蛎装到运输车上。
列屿镇海上养殖业的蓬勃发展,离不开科学养殖技术的支持和养殖设施的持续升级。列屿镇海渔站工作人员定期深入海上养殖一线,开展技术指导和调研工作,为养殖户提供科学化、规范化的养殖指导。
据列屿镇海渔站海上管控组组长陈作飞介绍,现在列屿镇种植的海蛎以筏式养殖为主,通过扩大生长空间,降低生长密度,可以使海蛎长得更大、更长,肉质更肥美。
“列屿镇主要养殖三倍体、二倍体及生蚝等牡蛎品种。目前全镇筏式牡蛎养殖面积达15000多亩,养殖规模近1000万条。”陈作飞表示,“海渔站会定期派遣专业水产技术员深入海上养殖区,特别是在病害高发季节,通过现场指导牡蛎多发疾病的防治技术,帮助养殖户提升科学养殖水平,最终实现增产增收的目标。”
海上养殖业的发展不仅丰富了人们的餐桌,也带动了列屿镇乡村振兴和村民增收致富。海蛎养殖是列屿镇海洋经济的一大支柱产业,主要集中在城内、城外、山前等8个沿海村,全镇共有海蛎养殖户400多户,丰收季带动劳动力1000多人,年产海蛎1000多万吨,年产值近2亿元。